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Aktuelle Neuigkeiten aus unserem Markt
Wir halten Sie gerne immer auf dem Laufenden, wenn es in unserem Markt spannende Neuigkeiten gibt. Diese finden Sie hier auf der Seite.
Es ist wieder Bärlauch-Saison! 🎉
Jetzt ist die perfekte Zeit, um das köstliche Frühlingskraut zu genießen! Bärlauch verleiht Euren Gerichten einen herrlich würzigen Geschmack und ist außerdem reich an wertvollen Nährstoffen 🌱💚
Wie wäre es mit einem leckeren Bärlauch-Risotto, um die Saison gebührend zu feiern? 🌿🍽️ Geht super einfach und ist total lecker!
Zutaten 👇
✨ 300g Risotto-Reis
✨ 1 Liter Gemüsebrühe
✨ 1 Zwiebel, fein gehackt
✨ 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
✨ 100g frischer Bärlauch, grob gehackt
✨ 50g Parmesan, gerieben
✨ 2 EL Olivenöl
✨ Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung 🧑🍳
👉 Olivenöl erhitzen, Zwiebel & Knoblauch darin glasig andünsten
👉 Risotto-Reis hinzufügen & kurz anrösten
👉 Nach und nach die Gemüsebrühe zum Reis hinzufügen
👉 Wenn der Reis fast gar ist, den gehackten Bärlauch hinzufügen
👉 Sobald der Reis al dente ist und die gewünschte Konsistenz erreicht hat, den Parmesan unterrühren & mit Gewürzen abschmecken
Genießt dieses herrlich aromatische Bärlauch-Risotto als Hauptgericht und feiert den Frühling mit jedem köstlichen Bissen! 🍲🌿
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Zitrone, Natron und schwarzen Tee haben ihren festen Platz in unserer Küche. Aber wusstet Ihr, das sie eine super Alternative zu chemischen Putzmitteln sind? Damit erledigt sich der Frühjahrsputz wie von selbst! 💪
🌞 Adé graue Wintertage! Jetzt strahlt die Sonne wieder durch die Scheiben. Aber was für die einen schön ist, ist für die anderen eine Erinnerung, die Fenster mal wieder zu putzen. Da kommt schwarzer Tee zum Einsatz. Ja, Ihr habt richtig gehört! Kocht etwa 250 ml schwarzen Tee auf, gebt den Saft einer halben Zitrone hinzu und lasst das Ganze abkühlen. Dieser selbstgemachte Reiniger macht Eure Fenster streifenfrei sauber!
✨ Neuer Glanz: Mit etwas Zitronensaft und Natron (1:1) im Wischwasser bekommt Ihr Eure Böden und Arbeitsflächen blitzeblank - ganz ohne teure Chemiekeulen!
💧 Öl und Essig eignen sich nicht nur für ein leckeres Salatdressing. Auch sie sind echte Haushaltshelfer! Mit Essig lassen sich im Handumdrehen lästige Kalkflecken entfernen. Eine Mischung aus Essig und Speiseöl wirkt wahre Wunder bei Möbel! Diese selbstgemachte Politur lässt Holz wieder gepflegt aussehen.
Welche Tipps und Tricks für den Frühjahrsputz habt Ihr noch auf Lager? 🤷 Schreibt sie mal in die Kommentare ✍️
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April, April, der macht, was er will! - Dieser Spruch ist zwar schon uralt, trifft aber immer noch auf die Wetterlaunen dieses Monats zu ⛅ Von Sonne bis Wolken, von trockener Wärme bis zu heftigen Schauern: Im April ist einfach alles möglich. Aber was tun, wenn der Wetterwechsel auf's Gemüt schlägt? Hier kommen ein paar einfache Tipps 👇
Es gibt kein schlechtes Wetter, nur schlechte Kleidung! Selbst an den trübsten Tagen tut es Eurem Körper gut, wenn Ihr Euch an der frischen Luft bewegt. Ein Spaziergang durch die Natur weckt die Lebensgeister und kann bei Kopf- und Gelenkschmerzen helfen 🍃
Vitamin-Boost: Eine vitaminreiche Ernährung macht Euren Körper fitter und er kann raschen Wetterumschwüngen besser standhalten. Vor allem Orangen, Zitronen und Kiwis sind ein guter Begleiter durch den launischen April, da sie viel Vitamin C enthalten 🍋
Hot 'n' Cold: Wechselduschen sind ein wahres Wundermittel gegen Wetterfühligkeit! Braust Ihr Euch abwechselnd warm und kalt ab, trainiert Ihr Euer Herz-Kreislauf-System. Einen ähnlichen Effekt haben übrigens auch Saunagänge 🛀
Stay hydrated! Viel trinken ist natürlich immer wichtig. Vor allem aber, wenn Euch schnelle Wetterumschwünge zu schaffen machen, solltet Ihr öfter zur Flasche oder zur Tasse greifen. Neben Wasser helfen da auch Melissentee oder grüner Tee 🍵
Habt Ihr noch mehr Tipps, die Euch bei Wetterfühligkeit helfen? Dann teilt sie mit uns und lasst einen Kommentar da 😊 ✍️
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Macht Schluss mit Lebensmittelverschwendung! 🚫 Wir geben Euch hilfreiche Tipps, wie Ihr Euer Obst und Gemüse am besten lagert, damit es lange frisch und knackig bleibt 🥦
Äpfel, Kohl, Radieschen und Beeren fühlen sich im Kühlschrank am wohlsten. Dort könnt Ihr sie ohne Bedenken über mehrere Tage lagern. Äpfel bleiben sogar wochenlang wie neu, wenn Ihr sie im Kühlschrank aufbewahrt! 🍎
Salat ist schon etwas komplizierter. Dieser sollte so schnell wie möglich verzehrt werden. Mit einem kleinen Trick könnt Ihr Euren Salat aber dennoch ein paar Tage lagern: Wickelt ihn in feuchte Tücher ein und ab damit in den Kühlschrank. So bleibt er länger frisch! 🥬
Gleiches gilt übrigens für weißen Spargel. Ungeschält und umhüllt von einem feuchten Tuch hält er sich etwa 2 bis 3 Tage im Gemüsefach Eures Kühlschranks. Grünen Spargel stellt Ihr am besten in ein Glas mit Wasser 💦
Die mögen's frostig: Steinobst und Knollensellerie bleiben bei eisigen Minusgraden lange frisch. Steinobst solltet Ihr vorher allerdings waschen, halbieren und entsteinen. Auch Pilze lassen sich bestens im Gefrierschrank lagern. Blanchiert und eingepackt in einen Gefrierbeutel könnt Ihr sie auch nach 6 Monaten noch genießen! 🍄
Sie können Kälte gar nicht leiden: Tomaten, Zucchini, Avocados, Bananen und Mangos solltet Ihr auf keinen Fall in Eurem Kühlschrank lagern! Das schadet nämlich nicht nur der Haltbarkeit, sondern auch dem Aroma 🍅 🍌
Ihr habt noch nützliche Tipps zur Lagerung von Obst und Gemüse? Wir sind ganz neugierig! 🤩 Schreibt sie uns in die Kommentare ✍️
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Frühlingszeit ist Spargelzeit! 🌞
Lange haben wir uns darauf gefreut und jetzt ist es endlich so weit: Die Spargelsaison hat begonnen! Von April bis Juni bringen die zarten, weißen und grünen Stangen frischen Frühlingswind in die Küche ✨
Ein kulinarischer Alleskönner: Genießt Spargel als Beilage, im Auflauf, gegrillt oder probiert doch mal etwas Neues und zaubert Euch einen frischen Spargelsalat. Das geht super easy und schmeckt einfach fantastisch! 👇
🥬 Schnappt Euch einen Topf und gart die Spargelstangen bissfest.
🥬 Anschließend schneidet Ihr sie in 3-4 cm lange Stücke und schwenkt sie mit geschnittenen Schalotten in einer Pfanne.
🥬 Zum Schluss wird das ganze mit einem Dressing aus Spargelkochwasser, Öl, Salz, Zucker, Pfeffer und ein wenig Basilikum veredelt.
Fertig ist das perfekte Gericht für warme Frühlingstage 😋
Übrigens: Das köstliche Gemüse ist nicht nur geschmacklich ein absolutes Superfood! Jede Menge wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Calcium machen Spargel zu einem echten Fitmacher 💪
Was sagt Ihr zu Spargel: 👍 hot or 👎 not? Lasst uns mal einen Kommentar da 😊
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Bringt den Frühling in Euer Zuhause! 🌸
Ob in Eure Wohnung, Euren Balkon oder Euren Garten - mit unseren herrlichen Frühlingsblumen wird alles gleich viel lebendiger und bunter 🥰
Ihr könnt Euch nicht entscheiden, welche Blumen Ihr am liebsten wollt? Wie wäre es beispielsweise mit Primeln, Vergissmeinnicht, Tulpen oder Narzissen? Sie alle bringen Farbe in den tristen Alltag und verbreiten eine blumig-schöne Atmosphäre, die zum Entspannen und Genießen einlädt 🌷🌼
Besucht uns und entdeckt unsere Auswahl an herrlichen Frühlingsblumen. Wir freuen uns bei Euch! 😊
Welche Frühlingsblumen mögt Ihr am Liebsten? Verratet es uns gerne in den Kommentaren 👇
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